Calendario
Cosa seminare a gennaio
Varietà a impollinazione aperta da seminare nel mese di gennaio in Italia.
23 varietà adatte alla semina di gennaio.
Legumi
Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
Phaseolus vulgaris
Semina a maggio in pieno campo. Predilige terreni profondi, freschi, ben drenati. Necessita di tutori (2-2.5m).
Legumi
Fagiolo Zolfino
Phaseolus vulgaris
Coltivato senza tutoraggio (nano). Predilige terreni asciutti, leggermente acidi, in posizione soleggiata. Resistente alla siccità.
Legumi
Cece nero della Murgia
Cicer arietinum
Semina autunnale o primaverile. Predilige terreni calcarei, ben drenati. Resistente alla siccità: tipica coltura mediterranea.
Legumi
Fagiolino Trichi sardo
Phaseolus vulgaris
Pianta nana o semi-rampicante. Semina da aprile. Predilige clima mediterraneo, terreni leggeri.
Legumi
Lenticchia di Castelluccio di Norcia
Lens culinaris
Coltura d'altura. Semina a maggio. Terreni poveri, calcarei. Resistente al freddo.
Aromatiche
Basilico Genovese
Ocimum basilicum
Semina aprile-maggio (anche in vaso). Predilige clima mite, ben soleggiato. Tagli regolari per stimolare ricrescita.
Aromatiche
Origano siciliano
Origanum vulgare subsp. hirtum
Perenne. Predilige clima mediterraneo, terreni sassosi, poveri, ben drenati. Pieno sole. Resistente alla siccità.
Aromatiche
Mentuccia romana (nepetella)
Calamintha nepeta
Perenne, rusticissima. Si adatta a terreni poveri. Fiori azzurri estivi attirano impollinatori.
Aromatiche
Achillea millefoglie
Achillea millefolium
Perenne, rustica. Si adatta ovunque, anche a terreni poveri. Fiorisce in piena estate.
Aromatiche
Malva
Malva sylvestris
Semina primaverile, anche autorisemina. Predilige terreni soleggiati. Rusticissima.
Aromatiche
Tarassaco (dente di leone)
Taraxacum officinale
Spontaneo, rusticissimo. Coltivato in orto come insalata da taglio invernale.
Legumi
Fagiolo cannellino
Phaseolus vulgaris
Semina maggio-giugno. Pianta nana, non necessita di tutori.
Legumi
Fagiolo borlotto
Phaseolus vulgaris
Semina aprile-maggio. Versione rampicante o nana. Predilige terreni profondi.
Legumi
Fagiolo di Saluggia
Phaseolus vulgaris
Semina a maggio. Rampicante: necessita di tutori 2-2.5m.
Legumi
Cicerchia
Lathyrus sativus
Semina primaverile. Estremamente rustica, cresce su terreni poveri e aridi. Pochissimi input.
Legumi
Roveja umbra
Pisum sativum subsp. arvense
Coltura d'altura, rustica. Semina primaverile. Resistente al freddo e ai terreni poveri.
Legumi
Fagiolo di Sorana
Phaseolus vulgaris
Rampicante, necessita di tutori. Semina a maggio. Predilige i terreni sabbiosi e freschi di fondovalle.
Legumi
Lenticchia di Villalba
Lens culinaris
Semina invernale o primaverile. Adatta ai terreni argillosi dell'interno siciliano. Coltura asciutta.
Legumi
Cece di Navelli
Cicer arietinum
Semina primaverile. Terreni calcarei d'altura. Resistente alla siccità.
Aromatiche
Salvia
Salvia officinalis
Perenne, rustica. Predilige posizioni soleggiate e terreni ben drenati. Resiste alla siccità.
Aromatiche
Rosmarino
Salvia rosmarinus
Perenne rustico. Pieno sole, terreni poveri e drenati. Resistente alla siccità, teme i ristagni.
Aromatiche
Finocchietto selvatico
Foeniculum vulgare
Perenne, rustica. Si adatta a terreni poveri e soleggiati. Anche autorisemina.
Aromatiche
Borragine
Borago officinalis
Semina primaverile, abbondante autorisemina. Rustica, fiori molto amati dalle api.