In breve
Tubero medio, buccia gialla con sfumature rossastre, pasta gialla, sapore intenso e dolce. Ottima al forno e per gnocchi.
Semina e coltivazione
Semina aprile, raccolta luglio-agosto. Predilige terreni vulcanici dei Colli Euganei, freschi e ben drenati.
Conservazione dei semi
Propagazione per tuberi. Selezionare tuberi medi, sani, conservati al fresco per la semina successiva.
Origine
Varietà originaria della regione Veneto.