In breve
Bulbo medio (40-70g), tunica esterna bianca, tuniche interne rosso-violacee. Bulbilli grandi (8-12), molto aromatici, sapore intenso e duraturo.
Semina e coltivazione
Semina a novembre. Raccolta a luglio. Predilige terreni profondi e ricchi della valle peligna.
Conservazione dei semi
Propagazione vegetativa per bulbilli. Selezionare bulbi grandi e sani per la semina.
Origine
Varietà originaria della regione Abruzzo.