Storia
Lenticchia tradizionale dell'entroterra siciliano, coltivata nel nisseno. Più grande della media, di antica coltivazione.
Descrizione
Seme grande e schiacciato, color verde-marrone. Buccia tenera, sapore pieno. Non necessita di lungo ammollo.
Coltivazione
Semina invernale o primaverile. Adatta ai terreni argillosi dell'interno siciliano. Coltura asciutta.
Conservazione dei semi
Autogama. Mietitura a giugno, trebbiatura e selezione.