Storia
Antica pera diffusa nella pianura emiliana e in tutto il Centro-Nord, tradizionale pera invernale da cuocere e da serbo.
Descrizione
Frutto medio-grande, allungato, buccia verde-giallo, polpa bianca soda. Apprezzata cotta e per la lunga conservazione.
Coltivazione
Pianta robusta adatta al clima continentale. Raccolta autunnale.
Propagazione
Propagazione per innesto, di norma su cotogno.