Storia
Cactus introdotto dalle Americhe e naturalizzato nel Mediterraneo, ormai simbolo del paesaggio siciliano, dove è coltivato per i frutti.
Descrizione
Frutto carnoso e dolce, ricoperto di spine sottili, dalla polpa gialla, rossa o bianca ricca di semi.
Coltivazione
Pianta succulenta rusticissima, resistente a siccità e caldo. La 'scozzolatura' estiva dà i pregiati frutti tardivi.
Propagazione
Si propaga facilissimamente piantando una pala (cladodo) staccata dalla pianta madre.