Storia
Fico bianco del Cilento (DOP), coltivato da epoca antica e tradizionalmente essiccato; tra i fichi secchi più rinomati.
Descrizione
Frutto di buccia chiara giallo-verde, polpa ambrata dolce e profumata. Vocato all'essiccazione.
Coltivazione
Pianta rustica adatta al clima caldo cilentano e ai terreni asciutti e collinari.
Propagazione
Propagazione per talea legnosa o pollone radicato.