Storia
Coltivata dai Romani come pianta delle api («melissa» = ape in greco). Calmante, digestiva, antivirale.
Descrizione
Pianta perenne (60-80 cm) con foglie tenere profumatissime di limone. Fiori bianchi piccoli, ricchi di nettare.
Conservazione dei semi
Autorisemina spontanea. Raccogliere i semi piccolissimi dalle infiorescenze secche.